Vaše naročilo je uspešno poslano.
Nazaj

Dobrote naše Mame Juste

Kdo je bila naša mama Justa?

Večina originalnih receptur najbolj poznanih in priznanih jedi naše kuhinje izhaja izpod kuhalnice naše mame Juste. Mama Justa je bila gospodinja na Trbolakovi kmetiji in mama prve kuharice pri Smogavcu, Irene Smogavc. Mama Justa in hči Irena sta skupaj s takratno kuharico v gostilni, Ančko, recepture za jedi, ki vključujejo predvsem sezonske sestavine lokalnega okolja, dodelali do te mere, da je večina še danes poznana daleč naokoli.

Sezonska ponudba

Svinjska prata na domači listnati solati, ocvrte svinjske kožice
Mariniran bučkin karpačo s parmezanom, balzamiko, solnim cvetom in rdečim poprom
Popečen file lososa na ričoti s koromačem
Poletna rižota z ocvrtimi jurčki
Telečji vrat na koruzni polenti, koprivov pire, hišni njoki
Mascarpone krema z jagodami
ČUDOVITA IZKUŠNJA ZA VAŠE BRBONČICE

Najboljša vina Slovenije v osrčju Pohorja

Vinska karta
  • Sauvignon Suho Zlati Grič Štajerska
  • Cabernet sauvignon Suho Blaževi Goriška Brda
  • Rdeči cuveé Suho Marof Prekmurje
  • Rose Suho Zlati Grič Štajerska
  • Sladki muškat Sladko Vina Koper Istra
  • Rumeni muškat Polsladko MLAKAR Štajerska
  • Modri Pino Suho Meum Štajerska
  • Rdeče Red Suho Meum Štajerska
  • Chardonnay Suho Meum Štajerska
  • Rumeni muškat Suho Gaube Štajerska
  • Dišeči traminec Polsuho Pullus Štajerska
  • Konjiška penina Rose Suho Zlati Grič
  • Konjiška penina Vintage Suho Zlati Grič
  • Hišna penina Suho Jeruzalem Ormož
  • Muškatna penina Polsuho Jeruzalem Ormož
Priporočamo vam pravočasno rezervacijo mize

Oddaj povpraševanje za rezervacijo mize

Po oddanem povpraševanju boste na svoj mail prejeli pisno potrditev rezervacije. Če v 24. urah ne prejmete potrditve, nas prosimo ponovno kontaktirajte na info@smogavc.com ali po telefonu +386 3 757 35 50.

Hvala za oddano povpraševanje za rezervacijo mize. Vašo potrditev boste prejeli po mailu v najkrajšem možnem času. Če potrditve ne prejmete v 24. urah, nas prosimo, ponovno kontaktirajte.
“Z blagovno znamko “Okusi Rogle” želimo ohranjati pristne kulinarične prvine ter jih pripravljati v skladu s sodobnimi trendi. Hkrati želimo povezati lokalne pridelovalce hrane ter tako zagotoviti gostom pestro ponudbo lokalno pridelanih kmetijskih in živilskih proizvodov.”